當你走在迷人的巴黎街道時，一股奶油般的氣味充斥了你的鼻子。你沿著香氣，到達了排列著精緻泡芙的麵包店櫥窗。你忍不住開始流口水！你已經知道這些糕點―因它們的外觀而被稱為pâteàchoux或「甘藍菜糕點」―在世界各地都很流行，但現在當你認識關於這種著名甜點的眾多種類絕對包你滿意。
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